秦新矿业公司多措并举打造“暖心食堂”

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秦新矿业公司多措并举打造“暖心食堂”

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近日，浙江交通集团下属交通资源集团秦新矿业公司以提升职工幸福指数为出发点，多措并举，改善就餐环境，提升服务质量，致力于打造“暖心食堂”，以看得见，摸得着的实际成效把对职工的关怀落到实处。

严把制度责任关。秦新矿业公司出台《秦新矿业公司食堂管理细则》并上墙，明确食堂各岗位工作职责，以制度管人管事，促进和保障工作正常推进。定期组织职工开展食堂满意度调查工作，征求职工对食堂工作的意见和建议，对食堂人员定期进行工作考核评分等，提高食堂工作人员的工作责任心。

下一步，秦新矿业公司将进一步深化“家”文化理念，持续深入打造秦新矿业公司专属的“暖心食堂”，让每位职员都能在这一方小天地中感受到浓浓的幸福感、满足感，归属感。

严把民主满意关。秦新矿业公司注重倾听职工呼声，集思广益，以调查问卷的形式了解职工的口味偏好、菜品搭配喜好等。与厨师就如何提高菜品质量等内容定期进行相关交流，竭尽所能让每位职工吃的安心吃的舒心吃的放心。考虑公司员工大都是北方人，口味偏好等多于面食，食堂一周轮换饺子、面条等北方特色美食，尽力做到每周不重样，丰富菜品内容。

严把食堂安全关。秦新矿业公司注重厨房职员身体健康，无健康证不上岗。注重食堂环境卫生，餐具每餐进行多次消杀处理，确保不留一处卫生死角。注重食材的新鲜性、安全性，每天派专人对食材进行检查，杜绝变质食材流入食堂。同时每天对食材按需进行采购，避免舌尖上的浪费。